А знаете ли вы, что в далекие времена пряности были очень ценны и даже иногда использовались в качестве валюты.

В наше время без пряностей и специй не обходится практически ни одно блюдо.

Я считаю, что специи придают уникальность каждому блюду. Позволяют экспериментировать с ароматами и вкусами. Специи стали необходимым атрибутом на нашем столе.

Немного полезной информации о них в этой теме